Banquete de Massas | Restaurante Skillus*

*Atualização - O banquete de massas infelizmente não existe mais, tornando o Skillus medíocre perante outras casas que servem massas no estilo rodízio, pois qual o diferencial de um local que faz o mesmo que os outros? É uma pena que o restaurante tenha retirado tal novidade.*

Gosto muito de ir ao restaurante Skillus do Shopping Recife, pois sempre tem algo que gosto e a novidade da vez é o Banquete de Massas que funciona da seguinte maneira: Você é servido normalmente, como em um rodízio comum, porém, tem o adicional de ir até o 'banquete' para servi-se (em caso de não querer esperar, ou ir em busca de algum sabor específico).

A pizza do Skillus tem uma ótima qualidade, assim como seu sabor, mas não apresenta nada de excepcional, a variedade de massas que não seja pizza é muito pouca. Como pode-se notar na foto acima, haviam apenas quatro tipos diferentes: lazanhas, penne e rondelle.

Não tem nenhum sabor 'exótico', mas isto não quer dizer que os apresentados não fossem bons,

muito pelo contrário, as pizzas são bem recheadas e o valor é bem em conta - diria até que abaixo da média, ou seja, um excelente custo benefício.

Não posso me esquecer do atendimento que foi excepcional, os funcionários são muito educados e se preocupam com o cliente, só não podemos dizer o mesmo por parte da administração, já que fomos vistos com cara feia por parte do metre quando reclamamos do suco de laranja - pedimos para trocar pois o valor duplicou e a quantidade foi reduzida pela metade (isto tem ocorrido com frequencia não?).

Enfim, o inédito Banquete de Pizzas está disponível a partir das 18:00 até às 22:00 no Skillus do Shopping Center Recife. Recomendo o local não só em eventos como aniversários, mas também para experimentar o self-service no almoço ou no jantar para tornar seu dia ainda mais saboroso.

Torta de prestígio | Doceria Sweets

Sweets é líder no padrão de qualidade quando falamos de tortas.

Cliente assíduo, já tive a oportunidade de provar diversos sabores durante os anos que me ligam a esta doceria. Infelizmente este estabelecimento - assim como outros - está na lista dos que querem sempre aumentar sua margem de lucro e em relapso terminam esquecendo da qualidade, ou neste caso, a quantidade. Sem dúvida muito deliciosa, feita com produtos Nestlé, é de dar água na boca e blá blá blá. Papo furado. Bolso furado. Por um valor de quase 8 reais (e sempre aumentando), devo reclamar também do atendimento. Em minha última visita pedi uma fatia da torta de prestígio - que é inquestionavelmente saborosíssima - porém, eu e minha família notamos que o tamanho da torta estava bem menor do que o de usual. Voltei e pedi aos funcionários que analisassem o tamanho da fatia. 

Disseram-me que estava tudo O.K. Não estava ora bolas, se estou reclamando é porque tem algo de errado e não está nada O.K. Me avisaram que iriam pesa-la e após pesarem falaram que estava no peso certo. Levantei a torta da balança e ainda com dúvida perguntei qual era o peso certo, nem ao menos souberam responder... Então basta pesar para o cliente e o que aparecer na balança estará correto? Chamei a gerente e esta me informou que nada poderia fazer. Então questionei se mesmo sendo um cliente conhecido inclusive pelos funcionários e estando ali reclamando nada seria feito e sim, nada seria feito. Eu não entendo onde entra a área de marketing de uma empresa como essa. Que tipo de treinamento levam seus funcionários? Bastava jogar no prato mais um pedaço de torta e o pedinte do cliente - que parece que nem pagou pelo alimento - ficaria contente, mas nem isso. Não gosto de ser maniqueísta portanto, continuarei visitando o local, mas não pelo seu atendimento... Mas por seu produto principal: As tortas.